Della Cavalleria é um manual de equitação do século XVII preservado no Museu Émile Hermès, que anteriormente deu nome a um lenço de seda, e agora se refere a uma bolsa feminina verdadeiramente inovadora. Abraçando a silhueta de meio bit, seu fecho de joia fecha a aba e modela as curvas da bolsa, evocando o contorno das selas Hermès. O ferrolho de metal na parte inferior fixa o fecho ao mecanismo minimalista para abertura e fechamento fáceis e sutis. Graças a uma alça ajustável, a versão mini da bolsa pode ser usada no ombro ou transversalmente ao corpo.