Special Order Birkins, ou Horseshoe Stamp (HSS), como são frequentemente chamados, são uma categoria em si. A oportunidade de encomendar uma Birkin especial só é oferecida aos principais clientes, e a implicação é que esta Birkin pode ser uma combinação totalmente única. O estilo Sellier com costura externa e estrutura de arestas vivas é uma bolsa excepcionalmente elegante. Este Sellier Birkin 25 é feito principalmente de couro Epsom. Este couro estampado leva o nome de uma cidade no sudeste da Inglaterra que é famosa por suas corridas de cavalos.