De Ghillies, geïntroduceerd in 2012, waren een uitbreiding van de collectie haute bijouterie-sieraden die in 2011 werd geproduceerd door Pierre Hardy, artistiek directeur sieraden bij Hermès. Het ontwerp is geïnspireerd op een Schotse herenschoen met dezelfde naam, die perforaties heeft die bekend staan als 'broguing' en die ervoor zorgen dat de schoen efficiënter droogt na buitenactiviteiten. Hardy putte uit zijn eigen erfgoed en bewerkte dat tot iets stijlvols en functioneels: de brogue, vertaald in een damestas, zorgt ervoor dat hij er nog vrouwelijker en gedetailleerder uitziet.