Adornata per la prima volta al braccio della famigerata Jane Birkin nel 1984, la borsa Hermes Birkin è rapidamente salita in cima alle classifiche di popolarità. Oltre alla classica Birkin Retourne, nel 2010 Hermès ha lanciato la Birkin Sellier come parte della linea Birkin. Lo stile Sellier con cuciture esterne e struttura a spigoli vivi è una borsa eccezionalmente elegante. Questa Sellier Birkin 25 è realizzata principalmente in pelle Epsom, questa pelle stampata prende il nome da una città nel sud-est dell'Inghilterra famosa per le sue corse di cavalli.