Hermès Birkin 35 cm originalna je Birkin torba i sada je još traženija nego kad je bila jedna od originalnih "It Bags". Nadahnute i nazvane po modnoj ikoni Jane Birkin, Birkin 35 dizajnirane su kako bi odgovorile na potrebe zaposlene žene koja obavlja više zadataka u pokretu. Izrađena u Retourne stilu, koja ima unutarnje šavove, dajući torbi opušteniji izgled. Ručno izrađena od kože Taurillon Clemence, koja je dobila ime u čast kćeri dizajnera koji ju je uveo u kolekcije. Prostrana torba za nošenje, Birkin 35 idealna je putna torba i služi kao ženska aktovka.