Predstavljene 2010. godine, Hermès Grizzly torbe osvojile su srca modnih entuzijasta diljem svijeta. U usporedbi s potpuno kožnim Hermès torbama, Grizzly ima udobniji, gotovo umiljati izgled. Kolekcija Hermès Grizzly idealna je za jesensku i zimsku modu, dodajući još jedan sloj teksture vašim puloverima, vuni, kašmiru i tvidu. Ova linija Hermès Birkin torbi ručno je izrađena od Veau Doblis kože za tijelo torbe, s naglaskom Swift kože za preklop, naramenice, ručke, tiret i clochette. Kontrast antilopa i kože je upečatljiv i luksuzan.