Η δυνατότητα ειδικής παραγγελίας μιας τσάντας από την Hermès προσφέρεται μόνο στο επόμενο επίπεδο VIP πελατών, μια σπάνια απόλαυση για όσους έχουν ήδη καταφέρει να αγοράσουν μια σειρά από Birkin's και Kelly's από το House. Αυτές οι τσάντες, που από το 2006 έχουν την εμβληματική σφραγίδα πετάλου, ή HSS όπως πολλοί την αποκαλούν, είναι μοναδικές καθώς μπορούν να παραγγελθούν με πολλά χρώματα διαφορετικά δεν παράγονται μαζί. Αυτό το παράδειγμα 35 cm είναι ένα τέτοιο HSS Birkin, φτιαγμένο σε δίχρωμο Gris Agate & Gold επιθυμητό δέρμα στρουθοκαμήλου.