Touch Birkin, der blev udgivet i 2017, er Hermès' svar på samlere, der leder efter et strejf af eksotisk materiale på deres tasker. Denne Birkin 30 har en Clemence-læderkrop med et Niloticus-krokodilleskind på klappen, sangler, håndtag og clochette, hvilket giver tasken en unægtelig klædelig appel. Kontrasten mellem det skinnende læder og den skællede hud får det bedste frem i begge for et uforglemmeligt look. Denne fantastiske taske har været på toppen af mange samlerlister og er sikker på at blive et toprangeret samleobjekt i fremtiden.